Kas ir glifosāts un kā tas var ietekmēt veselību

Glifosāts ir herbicīda veids, ko lauksaimnieki plaši izmanto visā pasaulē, lai novērstu nezāļu augšanu stādījumos, veicinot audzējamā auga augšanu.

Šis herbicīds darbojas caur mehānismu, kas neļauj augam ražot aminoskābes, kas vajadzīgas tā augšanai un attīstībai. Tādējādi tas nav selektīvs herbicīds, tas ir, uzklājot to uz zemes, tas novērš jebkura veida augus, kas aug. Šī iemesla dēļ šo herbicīdu stādījumos izmanto, īpaši pēc ražas novākšanas vai pirms stādīšanas, kad ir tikai nezāles, kuras paredzēts iznīcināt..

Tā kā tam ir šis spēcīgais darbības mehānisms un tāpēc, ka tas ir tik plaši izmantots, glifosāts ir izvirzījis vairākus jautājumus par tā lietošanas drošību. Tomēr, kamēr to lieto ar aizsardzības līdzekļiem un kamēr tiek ievēroti visi drošības pasākumi, šķiet, ka pastāv neliels toksicitātes risks.

Iespējamie veselības riski

Lietojot glifosātam tīrā veidā, tam ir ļoti zema toksicitātes pakāpe, tāpēc to uzskata par drošu. Tomēr vairumā herbicīdu viela tiek sajaukta ar citiem produktiem, kas atvieglo to adhēziju ar augiem un kas var palielināt toksicitāti.

Ātrākais efekts ir kairinājuma un apsārtuma parādīšanās acīs, kā arī ādas iekaisums. Tāpēc glifosāta uzklāšanas laikā ir ļoti svarīgi lietot aizsarglīdzekļus, kas sastāv no cimdiem, brillēm, maskas un aizsargtērpa. Turklāt, ja herbicīds tiek izelpots, kairinājums var rasties arī rīklē un degunā. Nejaušas norīšanas gadījumā produkti ar glifosātu var izraisīt mutes apdegumus, nelabumu un vemšanu..

Šie efekti attiecas arī uz lolojumdzīvniekiem, un tāpēc vietai, kur to piemēro, dzīvniekiem nevajadzētu būt pieejamiem.

Glifosāts var izraisīt vēzi?

Vairāki pētījumi ar laboratorijas žurkām norāda, ka lielas šī herbicīda devas var palielināt vēža attīstības risku.

Tomēr izmēģinājumi ar cilvēkiem ir parādījuši mulsinošus rezultātus, un šķiet, ka šis risks pastāv tikai tad, ja glifosātu lieto formulā kopā ar citām vielām, un pat šajos apstākļos nešķiet, ka būtu kādi konkrēti pierādījumi, kas izraisītu produktu aizliegšanu..

Tādējādi tā izmantošanu regulē Anvisa, un tas galvenokārt jāveic profesionāļiem ierobežotā veidā un ievērojot visus drošības noteikumus. Attiecībā uz tā lietošanu mājās Anvisa regulē, ka to var pārdot tikai atšķaidītā veidā.

Kā notiek glifosāta iedarbība

Glifosāta iedarbības risks ir lielāks cilvēkiem, kuri tieši strādā ar herbicīdu, piemēram, lauksaimniekiem. Pie izplatītākajiem iedarbības veidiem pieder kontakts ar ādu un acīm, iedvesma produkta lietošanas laikā un nejauša norīšana, kas var notikt, ja pēc lietošanas slikti mazgājat rokas..

Attiecībā uz šī herbicīda klātbūtni pārtikas produktos, ko iegādājas lietošanai mājās, pārtikas grupās, kuras, visticamāk, kādā brīdī ir nonākušas saskarē ar glifosātu, ietilpst:

• Svaigi vai saldēti augļi, piemēram, apelsīni, vīnogas, olīvas;
• Svaigi vai saldēti dārzeņi, piemēram, kartupeļi, kukurūza, sēnes;
• Svaigi pākšaugi, piemēram, pupas, zirņi vai lēcas;
• Sēklas un eļļas augu sēklas, piemēram, sezama, saulespuķu vai sinepju sēklas;
• Labība, piemēram, auzas, mieži, rīsi vai kvieši;
• Tēja, kafija vai kakao.

Tomēr šo pārtikas produktu risks veselībai joprojām ir ļoti zems, jo ir pārvaldes iestādes, kas periodiski testē šos pārtikas produktus, lai novērtētu maksimālo atlieku līmeni, lai tie būtu droši veselībai..

Kā droši lietot glifosātu

Tā kā lielākais iedarbības risks rodas herbicīda lietošanas laikā, ir ļoti svarīgi ievērot dažus piesardzības pasākumus, piemēram, valkāt aizsarglīdzekļus, kas sastāv no cimdiem, brillēm un maskas, kā arī aizsargtērpu..

Turklāt jums vienmēr jāmazgā rokas ar ziepēm un ūdeni, kā arī jebkura vieta uz ādas, kas varētu būt nonākusi saskarē ar vielu.