8 Mīti un patiesības par tomātu un sēklām
Cilvēki tomātus uzskata par dārzeņiem, tomēr augļiem, kuru dēļ tos var ēst. Daži no tomātiem lietošanas ieguvumiem ir sirds un asinsvadu slimību riska samazināšana, prostatas vēža novēršana, ķermeņa aizsargfunkciju palielināšana un rūpes par ādu, matiem un redzi.
Šīs priekšrocības ir saistītas ar faktu, ka tomātā ir daudz C vitamīna, kālija un folātu, turklāt tas ir galvenais likopēna avots - antioksidants ar pretvēža īpašībām. Neskatoties uz to, pastāv daudz šaubu par to, vai jūs to lietojat kopā ar sēklām, kas varētu radīt zināmu risku veselībai, šī iemesla dēļ tiks norādīts uz dažu mītu un patiesību turpināšanos par šo augli..
1. Cēlonis piedras en los riñones.
ATBILD. Tomātā ir daudz oksalātu, tāpēc tas varētu palielināt kalcija oksalāta akmeņu veidošanās risku nierēs. Šis nierakmeņu veids ir visizplatītākā persona, tāpēc šajos gadījumos ieteicams izvairīties no pārmērīga tomātu patēriņa.
Cita veida nierakmeņu, piemēram, kalcija fosfāta, struvīta vai cistīna, gadījumā jūs to varat lietot bez jebkādām problēmām.
2. Empeoran las divertikulīta krīze.
PATIESI. Tomātu stādi un to pākstis var izraisīt divertikulīta krīzi sakarā ar to, ka šajā situācijā cilvēkam jāievēro diēta ar zemu šķiedrvielu daudzumu. Tomēr, palielinoties divertikulīta riskam, var rasties jauna krīze, un, kontrolējot slimību, to var ēst bez bailēm..
3. Podagras krīzē tas ir aizliegts.
NAV APSTIPRINĀTS. Daži Indijas pētījumi par to, ka tomāti varētu izraisīt podagras krīzi, tomēr nav pilnībā apstiprināti. Tiek uzskatīts, ka tomāti varētu ietekmēt urātu ražošanas pieaugumu.
Produkts ir produkts, kas veidojas no pārtikas produktiem, kas bagāti ar purīniem (sarkanā gaļa, jūras veltes un alus), un, kad tas paaugstinās asinīs ar vislielāko pilienu risku. Tomātos tomēr ir daudz zemu purīnu, bet augsts glutamāta līmenis - aminoskābe, kas atrodama pārtikas produktos ar augstu purīna saturu un kas varētu stimulēt urātu sintēzi..
4. Aizsargājiet pret prostatas vēzi.
PATIESI. Tomāti ir svarīgs sabiedrotais dažādu slimību, tostarp dažu vēža veidu, piemēram, prostatas un resnās zarnas vēža, profilaksē antioksidantu, piemēram, likopēna un C vitamīna, klātbūtnes dēļ. Skatiet visas tomātu lietošanas priekšrocības..
5. Tie ir maisi aizkuņģa dziedzerim un urīnpūslim.
MĪTS. Tomāti un sēklas patiesībā veicina aizkuņģa dziedzera un žultspūšļa veselību, kas palīdz pareizai visas gremošanas sistēmas darbībai un toksīnu izvadīšanai. Papildus aizkuņģa dziedzerim un žultspūslim tomāti palīdz arī cīnīties ar aknu slimībām.
6. Ayudan tomātu sēklas, lai asinis būtu šķidrākas.
MĪTS. Faktiski tomāts, kurā var būt sēklas, palīdz zarnu florai ražot K vitamīnu, kas ir atbildīgs par asins recēšanas regulēšanu. Šī iemesla dēļ tomātu patēriņš asinīs nepaliek šķidrumā.
7. Poseen muchos pesticīdi.
ATBILD. Tomātu ražošanā izmantoto pesticīdu daudzums būs atkarīgs no valsts un noteikumiem, kādi tam ir. Jebkurā gadījumā, lai samazinātu pesticīdu daudzumu, ko var labi mazgāt ar ūdeni un nedaudz sāls. Gatavošana arī varētu palīdzēt samazināt toksisko toksicitāti.
Citas iespējas ir izvēlēties organisko tomātu iegādi, jo tie visi rada atšķirīgu organisko pesticīdu līmeni.
8. Tomātu sēklas izraisa apendicītu.
ŠĀDS LAIKS. Nepietiek zinātnisku pētījumu, kas saprot, ka tomātu sēklu ēšana izraisa apendicītu. Daudzos gadījumos ir panākts, ka šo un citu sēklu uzņemšana nav bijusi šīs slimības cēlonis.