Negatīvu kaloriju pārtikas produktu saraksts
Pārtika ar negatīvām kalorijām ir tā, ka košļājamā un gremošanas procesā organisms patērē vairāk kaloriju nekā šajos pārtikas produktos esošās kalorijas, izraisot kaloriju bilances negatīvu, kas veicina svara zudumu un svara zudumu.
Šeit ir pilns negatīvo kaloriju pārtikas produktu saraksts:
- Dārzeņi: sparģeļi, brokoļi, ziedkāposti, kāposti, salāti, sīpoli, spināti, rāceņi, gurķi, sarkanie pipari, cukini, cigoriņi, selerijas un baklažāni;
- Dārzeņi: rīvēti neapstrādāti burkāni, zaļās pupiņas un cukini;
- Augļi: ananāsi, greipfrūti, citroni, gvajava, papaija, aprikozes, mellenes, persiki, melones, zemenes, mango, mandarīns, arbūzs, mandarīns, avenes, kazenes.
Šiem pārtikas produktiem ir galvenās īpašības ar augstu šķiedrvielu un ūdens saturu, kā arī ar zemu ogļhidrātu saturu, padarot tos ar zemu kaloriju daudzumu.
Tomēr ir svarīgi atcerēties, ka ar vienkāršu šo ēdienu patēriņu nepietiek, lai lieki zaudētu svaru, jo atšķirību rada visas dienas laikā patērētās kalorijas, un tām vajadzētu būt mazākām par kalorijām, kas iztērētas, lai veiktu visas dienas aktivitātes.
Kā uzturā lietot negatīvu kaloriju pārtiku
Diētā, lai zaudētu svaru, var iekļaut pārtikas produktus ar negatīvām kalorijām, lai ēdienreizēs būtu vairāk šķiedrvielu un mazāk kaloriju, kas palielina sāta sajūtu un veicina svara zudumu.
Tādējādi vajadzētu dot priekšroku mazkaloriju augļiem patērēt uzkodās un desertos, savukārt dārzeņus vajadzētu iekļaut pusdienu un vakariņu salātos. Turklāt cukīni un baklažāni, piemēram, var tikt izmantoti ļoti zemu kaloriju ēdienu pagatavošanai, piemēram, baklažānu lazanja un cukini spageti.
Svarīgi ir arī atcerēties, ka diētu nevajadzētu veidot tikai ar negatīvu kaloriju pārtiku, jo, lai metabolisms darbotos labi un veicinātu svara zaudēšanu, ir jāmaina arī uzturs un jātērē olbaltumvielu avoti, piemēram, gaļa un vistas, un labie tauki, piemēram, rieksti, sēklas un olīveļļa.
Atšķirība starp termogeniskiem pārtikas produktiem un pārtikas produktiem ar negatīvu kaloriju daudzumu
Termogeniski pārtikas produkti, piemēram, pipari, zaļā tēja un kafija, ir tādi, kuru iedarbība uz dažām stundām palielina vielmaiņu, liekot ķermenim tērēt nedaudz vairāk enerģijas nekā parasti. No otras puses, negatīvu kaloriju pārtikas produkti palīdz uzturā, jo tajos ir maz kaloriju, liekot gremošanas procesam tērēt vairāk, nekā šie pārtikas produkti piedāvā ķermenim. Skatīt termogenisko pārtikas produktu sarakstu.
Noskatieties zemāk esošo video un uzziniet, kā pagatavot cukini spageti, kā arī citus mūsu dietologa padomus, kā zaudēt lokalizētos taukus.