Pagrindinis » Diēta un uzturs » Labāko antioksidantu saraksts

    Labāko antioksidantu saraksts

    Antioksidanti ir vielas, kas palīdz organismam aizkavēt vai novērst brīvo radikāļu darbību šūnās, novēršot paliekošus bojājumus, kas laika gaitā var izraisīt tādu slimību attīstību kā vēzis, katarakta, sirds problēmas, diabēts un pat Alcheimera slimība. vai Parkinsons.

    Parasti antioksidantus cilvēka ķermenis ražo mazos daudzumos, un tāpēc ir nepieciešams ēst pārtiku, kas bagāta ar antioksidantiem, piemēram, augļus un dārzeņus, lai novērstu priekšlaicīgu novecošanos un aizsargātu šūnas un DNS pret izmaiņām. Skatiet, kuri 6 antioksidanti ir neaizstājami.

    To pārtikas produktu saraksts, kuros ir visvairāk antioksidantu

    Pārtika, kurā ir visvairāk antioksidantu, parasti ir bagāta ar C vitamīnu, E vitamīnu, selēnu un karotinoīdiem, un tāpēc tajā galvenokārt ietilpst augļi un dārzeņi.

    ORAC tabula ir labs līdzeklis, lai novērtētu dabisko antioksidantu daudzumu uz 100 gramiem pārtikas:

    AugļiORAC vērtībaDārzeņiORAC vērtība
    Goji oga25 000Kale1,770
    Acai18 500Neapstrādāti spināti1,260
    Plūme5 770Briseles kāposti980. lpp
    Rozīnes2 830Lucerna930. lpp
    Mellenes2400Vārīti spināti909. lpp
    Kazenes2 036Brokoļi890. lpp
    Dzērveņu1750Biešu841
    Zemene1 540Sarkanie saldie pipari713. lpp
    Granātābols1 245Sīpols450
    Aveņu1 220Kukurūza400

    Lai nodrošinātu pietiekamu antioksidantu uzņemšanu, ieteicams ēst no 3000 līdz 5000 orakiem dienā, rūpējoties, lai, piemēram, neēst vairāk par 5 porcijām augļu. Tādējādi, lai pielāgotu augļu un dārzeņu daudzumu un veidu individuālajām vajadzībām, ieteicams konsultēties ar dietologu..

    Skatīt citus pārtikas produktus sadaļā: Pārtika, kas bagāta ar antioksidantiem.

    Papildus šo pārtikas produktu ēšanai ir ieteicams arī izvairīties no dažām darbībām, piemēram, smēķēšanas, došanās uz vietām ar lielu piesārņojumu vai ilgstošu uzturēšanos saulē bez sauļošanās, jo tas palielina brīvo radikāļu koncentrāciju organismā.

    Antioksidanti kapsulās

    Antioksidanti kapsulās tiek plaši izmantoti, lai papildinātu uzturu un uzlabotu ādas izskatu, novēršot grumbu, sagging un tumšu plankumu parādīšanos.

    Parasti kapsulās ir daudz C vitamīna, E vitamīna, likopēna un omega 3, un parastās aptiekās tās var iegādāties bez receptes. Tomēr pirms šāda veida produktu lietošanas vienmēr ieteicams konsultēties ar dermatologu. Antioksidanta piemērs kapsulās ir goji oga. Uzziniet vairāk vietnē: Goji ogu kapsulas.