K vitamīns - funkcijas un kur to atrast

K vitamīns spēlē lomu organismā, piemēram, piedalās asins recēšanā, novērš asiņošanu un stiprina kaulus, jo tas palielina kalcija fiksāciju kaulu masā.

Šis vitamīns galvenokārt atrodas tumši zaļos dārzeņos, piemēram, brokoļos, kāpostos un spinātos - ēdienos, no kuriem parasti izvairās cilvēki, kuri lieto antikoagulantus, lai novērstu sirdslēkmi vai insultu..

Kāpēc ir paredzēts K vitamīns

K vitamīns organismā veic šādas funkcijas:

1. Palīdzība asins recēšanu, kas arī veicina dziedināšanu;
2. Uzlabojiet kaulu blīvumu, jo stimulē lielāku kalcija fiksāciju kaulos un zobos;
3. Izvairieties no asiņošanas priekšlaicīgi dzimušiem zīdaiņiem, jo tas atvieglo asins recēšanu un novērš šo mazuļu komplikācijas;
4. Palīdzība asinsvadu veselībā, atstājot tos ar lielāku elastību un bez kalcija uzkrāšanās, kas var izraisīt tādas problēmas kā ateroskleroze.

Svarīgi atcerēties, ka K vitamīnam, kas palīdz kaulu masai, uzturā ir nepieciešams uzņemt daudz kalcija, lai šis minerāls būtu pietiekamā daudzumā, lai stiprinātu kaulus un zobus. Skatīt vairāk par funkcijas un kur atrast kalciju.

K vitamīna veidi

K vitamīns ir sadalīts 3 veidos: k1, k2 un k3. K1 vitamīns ir dabiski atrodams pārtikā un ir atbildīgs par asinsreces aktivizēšanu, savukārt k2 vitamīnu ražo baktēriju flora un tas veicina kaulu veidošanos un asinsvadu veselību.

Papildus tiem ir arī tā sauktais k3 vitamīns, ko ražo laboratorijā un izmanto šī vitamīna piedevu pagatavošanai.

Pārtika, kas bagāta ar K vitamīnu

Galvenie pārtikas produkti, kas bagāti ar K vitamīnu, ir zaļie dārzeņi, piemēram, brokoļi, ziedkāposti, ūdens kress, arugula, kāposti, salāti un spināti. Turklāt to var atrast arī tādos pārtikas produktos kā rāceņi, olīveļļa, avokado, ola un aknas. Skatiet K vitamīna daudzumu pārtikā.

Ieteicamais daudzums

Ieteicamais ikdienas K vitamīna daudzums mainās atkarībā no vecuma, kā parādīts zemāk:

• No 0 līdz 6 mēnešiem: 2 mikrog
• 7 līdz 12 mēneši: 2,5 mcg
• 1 līdz 3 gadi: 30 mikrog
• 4 līdz 8 gadi: 55 mcg
• 9 līdz 13 gadi: 60 mcg
• 14 līdz 18 gadi: 75 mcg
• Vīrieši no 19 gadu vecuma: 120 mcg
• Sievietes no 19 gadu vecuma: 90 mikrogrami
• Grūtnieces un sievietes zīdīšanas periodā: 90 mikrogrami

Kopumā šos ieteikumus var viegli iegūt, ja jums ir daudzveidīgs un sabalansēts uzturs ar daudzveidīgu dārzeņu patēriņu.

K vitamīna trūkuma simptomi

K vitamīna deficīts ir reti sastopamas izmaiņas, jo šis vitamīns atrodas vairākos pārtikas produktos, un to ražo arī zarnu flora, kurai jābūt veselīgai, lai tā būtu laba. K vitamīna trūkuma galvenais simptoms ir grūti apturējama asiņošana, kas var notikt ādā, caur degunu, caur nelielu brūci vai kuņģī. Turklāt var rasties arī kaulu vājināšanās.

Cilvēkiem, kuriem ir veikta bariatriskā operācija vai kuri lieto medikamentus, lai samazinātu tauku uzsūkšanos zarnās, biežāk ir K vitamīna deficīts.

Kad lietot K vitamīna piedevas

K vitamīna piedevas drīkst lietot tikai ārsta vai dietologa vadībā un tikai tad, ja asinīs ir šī vitamīna deficīts, ko var noteikt ar asins analīžu palīdzību.

Parasti riska grupas ir priekšlaicīgi dzimuši bērni, cilvēki, kuriem ir veikta bariatriskā operācija, un cilvēki, kuri lieto narkotikas, lai samazinātu tauku uzsūkšanos zarnās, jo K vitamīns tiek izšķīdināts un absorbēts kopā ar pārtikas taukiem.