Apelsīns stiprina imūnsistēmu un pazemina holesterīna līmeni

Apelsīns ir citrusauglis, kas bagāts ar C vitamīnu, kas organismam dod šādus ieguvumus:

• Samaziniet augstu holesterīna līmeni, par bagātu ar pektīnu - šķīstošu šķiedru, kas kavē holesterīna uzsūkšanos zarnās;
• Novērst krūts vēzi, lai būtu bagāti ar flavonoīdiem, spēcīgiem antioksidantiem, kas novērš izmaiņas šūnās;
• Uzturiet ādu veselīgu un novērš priekšlaicīgu novecošanos, jo tajā ir daudz C vitamīna, kas palīdz veidot kolagēnu;
• Stipriniet imūnsistēmu, par bagātu ar C vitamīnu;
• Novērst aterosklerozi un aizsargā sirdi, jo tajā ir daudz antioksidantu.

Lai iegūtu šīs priekšrocības, jums vajadzētu patērēt vismaz 1 neapstrādātu apelsīnu dienā vai 150 ml dabīgās sulas, kuras trūkums ir tāds, ka tajā nav svaigu augļu šķiedras. Turklāt apelsīniem, kas pievienoti ceptām vai cepeškrāsnī ceptām receptēm, ir mazāk barības vielu nekā neapstrādātiem augļiem.

Informācija par uzturu un kā to lietot

Šajā tabulā parādīts uztura sastāvs 100 g apelsīnu un dabīgo apelsīnu sulas.

Apelsīnu var ēst svaigu, sulas veidā vai pievienot kūku, želeju un desertu receptēm. Turklāt tā miza ir arī bagāta ar antioksidantiem un uzlabo gremošanu, un to var izmantot tējas pagatavošanai vai receptēm pievienotā mizas veidā.

Visa apelsīnu kūkas recepte

Sastāvdaļas

• 2 nomizoti un sasmalcināti apelsīni
• 2 tases brūnā cukura
• 1/2 tase kausēta nesālīta margarīna
• 2 olas
• 1 skaidrs
• 2 tases pilngraudu miltu
• 1 ēdamkarote cepamā pulvera

Pagatavošanas metode

Blenderī saputojiet apelsīnus, cukuru, margarīnu un olas. Ielieciet maisījumu traukā un pievienojiet kviešus, visu sajaucot ar lāpstiņu vai maisītāju. Tad pievieno raugu un lēnām maisa ar lāpstiņu. Liek uzkarsētā cepeškrāsnī 200ºC apmēram 40 minūtes.

Papildus priekšrocībām skatiet, kā izmantot apelsīnu, lai zaudētu svaru.