Pagrindinis » Diēta un uzturs » Rīsi ar pupiņām Labs olbaltumvielu avots

    Rīsi ar pupiņām Labs olbaltumvielu avots

    Rīsi ar pupiņām ir tipisks maisījums Brazīlijā, un tas, ko ne visi zina, ir tas, ka tas ir labs olbaltumvielu avots, kas nozīmē, ka, ēdot rīsus ar pupiņām, vienā un tajā pašā ēdienreizē nav nepieciešams ēst nevienu gaļu vai olu.. 

    Ēdot rīsus un pupiņas, olbaltumvielas ir pilnīgas, un tāpēc var teikt, ka šis maisījums ir līdzvērtīgs gaļas porcijai. Tas notiek tāpēc, ka aminoskābes, kas ir olbaltumvielu sastāvdaļas, ir arī gan rīsos, gan pupiņās - ar rīsiem, kas satur metionīnu, un pupiņām, kas satur lizīnu, un tie kopā veido labas kvalitātes olbaltumvielu, līdzīgu gaļai.

    Rīsu un pupiņu priekšrocības

    Galvenie rīsu un pupiņu patēriņa ieguvumi ir:

    1. Palīdzēt zaudēt svaru jo šī ir zema tauku satura kombinācija. Tomēr ir svarīgi nepārspīlēt daudzumus, lai nepagarinātu kalorijas no ēdienreizēm. Ideāls ir ēst tikai 3 ēdamkarotes rīsu un seklu kausiņu pupiņu;
    2. Veiciniet diabēta kontroli jo tā ir kombinācija ar zemu glikēmisko indeksu un
    3. Palīdzība svara apmācībā jo tas ir labs liesās olbaltumvielu avots, kas ir nepieciešami stiprāku un lielāku muskuļu veidošanai. Uzziniet par citiem olbaltumvielu avotiem šeit.

    Lai gan šī kombinācija ir veselīga, ir svarīgi vienā ēdienreizē patērēt arī dārzeņus, lai būtu lielāka vitamīnu un barības vielu bagātība.

    Informācija par uzturvērtību rīsiem un pupiņām

    Rīsu un pupiņu uzturvērtības informācija parāda, cik pilnīga ir šī kombinācija, ja tai ir vairākas barības vielas, bet ar maz kaloriju un tauku.

    KomponentiDaudzums 100 g rīsu un pupiņu
    Enerģija151 kalorijas
    Olbaltumvielas4,6 g
    Tauki3,8 g
    Ogļhidrāti24 g
    Šķiedras3,4 g
    B6 vitamīns0,1 mg
    Kalcijs37 mg
    Dzelzs1,6 mg
    Magnijs26 mg