Trihineloze ir parazītu infekcija, ko izraisa parazīts Trichinella spiralis, kas var atrasties neapstrādātā vai nepietiekami termiski apstrādātā cūkgaļā vai savvaļas dzīvniekos, piemēram, piemēram, mežacūkās.Tādējādi, ja cilvēks patērē neapstrādātu vai nepietiekami termiski...