Kāpēc ir fenhelis?
Fenhelis ir ārstniecības augs, ko plaši izmanto, lai apkarotu grēmas, sliktu gremošanu, gāzes un vēdera sāpes.
Tās zinātniskais nosaukums ir Pimpinella anisum un atrodams tirgos, gadatirgos, veselīgas pārtikas veikalos un aptiekās.
Fenheli tautā dēvē arī par zaļo anīsu; anīss; anīss; salda zāle un balta pimpinella. Šis augs ir aptuveni 50 cm garš, sastāv no saplaisājušām lapām, baltiem ziediem un žāvētiem augļiem, kas satur vienu sēklu, ar saldu garšu un intensīvu aromātu..
Dažreiz fenheli sajauc ar zvaigžņu anīsu, bet šie ir dažādi augi. Uzziniet vairāk par zvaigžņu anīsu šeit.
Kam tas domāts
Fenhelis ir paredzēts:
- Sāpes vēderā;
- Galvassāpes;
- Slikta gremošana;
- Vēdera pietūkums;
- Gāzes;
- Spazmas, kolikas;
- Iekaisums mutē un rīklē;
- Klepus, gripa, saaukstēšanās, flegma, iesnas.
Fenheļa tēja ir arī labi pazīstama, lai stimulētu mātes piena ražošanu.
Īpašības
Fenheļa īpašībās ietilpst tā diurētiskās, pretsēnīšu, pretvīrusu, kukaiņu atbaidīšanas, sviedru, galaktagoga, spazmolītiskās, zarnu fermentācijas un antidispeptiskās īpašības. Turklāt tas ir arī atkrēpošanas līdzeklis, un jaunākie pētījumi norāda uz antibakteriālu iedarbību uz grampozitīvām un gramnegatīvām baktērijām.
Kā lietot
Fenheļa izmantotā daļa galvenokārt ir žāvēti augļi.
- Fenheļa tēja: Ielieciet krūzē 1 tējkaroti fenheļa un pārklājiet ar verdošu ūdeni. Nosedziet un ļaujiet atpūsties 3-5 minūtes, pēc tam izkāš un izdzer.
Fenheli var izmantot arī saldajās receptēs, piemēram, kūkās un cepumos. Ja to lieto kapsulu formā, tas jālieto saskaņā ar ārsta vai ārstniecības augu norādījumiem.
Iespējamās blakusparādības
Fenheļa blakusparādības ir slikta dūša, vemšana un alerģiskas reakcijas, ja tās tiek patērētas pārmērīgi. Ēteriskā eļļa ir eiforiska un var izraisīt neirotoksicitāti.
Kad nelietot
Fenhelis ir kontrindicēts cilvēkiem ar divpadsmitpirkstu zarnas čūlu, refluksu, čūlaino kolītu vai divertikulītu, no tā vajadzētu arī izvairīties pacientiem, kuri lieto dzelzs piedevas. Fenheļa eļļa ir kontrindicēta grūtniecības un zīdīšanas laikā, kā arī krūts, olnīcu un endometrija vēža gadījumā.