Sūkalu ieguvumi un kā tos izmantot, lai iegūtu muskuļu masu

Sūkalās ir daudz BCAA, kas ir neaizvietojamās aminoskābes, kas uzlabo muskuļu hipertrofiju un mazina muskuļu noguruma sajūtu, ļaujot veltīt lielāku uzmanību apmācībai un palielināt muskuļu masu. Piena sūkalās ir arī laktoze, kas ir piena cukurs, kas treniņu laikā padara to par lielisku rehidratoru, kas paredzēts tiem, kam nav laktozes nepanesības..

Sūkalas ir iespējams ražot un lietot mājās, pievienojot tās maizes, pankūku, cepumu, zupu un vitamīnu receptēm. siera ražošanas laikā iegūtā šķidrā daļa, kas ir olbaltumvielu, kas pazīstama kā sūkalu olbaltumvielas, ražošanas avots, viens no visvairāk izmantotajiem, lai palīdzētu iegūt muskuļu masu un samazinātu ķermeņa tauku daudzumu. Turklāt viņš

Turklāt, noņemot sūkalas, ir arī baltā siera veids, kurā ir maz kaloriju un tauku, un to daudz lieto uzturā, lai kontrolētu holesterīna līmeni un zaudētu svaru. Sūkalas ir ļoti sastopamas arī biezpienā - ēdienā, ko var izmantot jogurta vietā.

Sūkalu priekšrocības

Regulāram sūkalu patēriņam ir šādas veselības priekšrocības:

1. Stimulējiet muskuļu masas pieaugums, īpaši cilvēkiem, kuri regulāri nodarbojas ar fiziskām aktivitātēm, un gados vecākiem cilvēkiem;
2. Paātrināt muskuļu atjaunošanās pēc apmācības;
3. Samaziniet muskuļu sabrukšanu, par to, ka ir bagāts ar BCAA;
4. Palīdzība svara zaudēšanas gadījumā, jo tas samazina ķermeņa tauku veidošanos un bada sajūtu;
5. Izvēlēties muskuļu masas uzturēšana diētu laikā svara zaudēšanai;
6. Palīdziet saglabāt kaulu veselību, par bagātīgu kalciju;
7. Uzlabojiet garastāvokli, par to, ka esat bagāts ar triptofānu, smadzeņu hormona priekšteci, kas rada labsajūtu;
8. Palīdzība asinsspiediena kontrole, asinsvadu atslābināšanai;
9. Stipriniet imūnsistēmu, antivielu saturēšanai.

Ir svarīgi atcerēties, ka sūkalu olbaltumvielu piedevas, kas ir pieejamas lielveikalos, aptiekās un uztura produktu veikalos, patērēšana jāveic saskaņā ar dietologa norādījumiem. Lai labāk izprastu, kā šis papildinājums darbojas, skatiet sadaļu Kā lietot sūkalu olbaltumvielas, lai iegūtu muskuļu masu.

Uztura sastāvs

Šajā tabulā parādīts 100 ml sūkalu uztura sastāvs.

Sūkalas ar saldu vai skābu garšu atkarībā no sūkalu atdalīšanas procesa, ar skābām sūkalām ar visaugstāko minerālu koncentrāciju.

Kā mājās iegūt sūkalas

Vienkāršākais veids, kā mājās iegūt sūkalas, ir biezpiena ražošana, kā parādīts zemāk:

Kā pagatavot mājās gatavotu krējuma sieru

Sastāvs:

• 1 un 3/4 tases sūkalu tējas, kas ekstrahētas no siera vai piena
• 1 vesela ola
• 1 ēdamkarote cukura
• 1/2 ēdamkarotes sāls
• 1/4 tase eļļas tējas
• 15 g bioloģiskā rauga
• 450 g pilngraudu miltu

Pagatavošana:

Apmēram 10 minūtes sakuļ visas blenderī esošās sastāvdaļas, izņemot kviešu miltus. Ielejiet maisījumu bļodā un pievienojiet kviešu miltus, līdz tā kļūst par viendabīgu mīklu. Ievietojiet mīklu taisnstūrveida ietaukotā klaipu pannā un pārklājiet ar audumu. Atdaliet nelielu pelmeni un ievietojiet glāzē ar ūdeni. Kad bumba paceļas, mīklu ir gatava cept vidējā krāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 200ºC apmēram 35 minūtes vai līdz maize ir gatava..

Skatiet citus pārtikas produktus, ko izmanto, lai iegūtu muskuļu masu.