Pārtika, kas satur vairāk pesticīdu
Zemenes, paprika, gurķi, tomāti, salāti, burkāni, ananāsi, bietes un papaija ir pārtika, kurā ir vislielākais pesticīdu daudzums, veselībai kaitīgas vielas, jo tās palielina nopietnu slimību, piemēram, vēža, nieru un aknu problēmu, risku..
Jo vairāk ūdens un mazāk šķiedrvielu ir pārtikā, jo augstāka ir pesticīdu un citu vielu koncentrācija, ko var izraisīt arī mēslošanas līdzekļi, kas iekļūst ne tikai ādā, bet visā pārtikā. Pat ja pārtikas miza tiek noņemta, ķīmiskās vielas, kas iekļuvušas pārtikā, nevar tikt noņemtas, un gadu gaitā tās uzkrājas cilvēka ķermenī, nodarot kaitējumu veselībai..
Pesticīdu ietekme uz veselību
Pesticīdi ir toksiskas vielas, kas cīnās ar kaitēkļiem, kas var ietekmēt kultūras, bet to lietošana var izraisīt:
- Akūta intoksikācija - ja ir pārmērīga iedarbība: tas var notikt, piemēram, zemniekiem, kuri sevi pietiekami aizsargā, to piemērojot, vai -
- Vēla reibums regulārā patēriņa dēļ gadu gaitā: tas var notikt, ēdot pārtiku, kas pilna ar pesticīdiem, piemēram, tāda, kādu mēs atrodam lielveikalos.
Vēla intoksikācijas izpausme var aizņemt vairākus gadus, taču iespējamās izmaiņas ir nopietnas un dažreiz neatgriezeniskas. ĢM pārtikā var būt pat vairāk pesticīdu, zināt, kādi tie ir.
Kā no pārtikas izņemt pesticīdus
Ne vienmēr pesticīdus ir iespējams noņemt no pārtikas, tāpēc labākais veids, kā pasargāt sevi un izvairīties no pesticīdu uzņemšanas, ir izvēlēties bioloģiskās lauksaimniecības pārtikas produktus, kas ir pazīstami arī ar bioloģiskā pārtika jo tie nesatur nevienu pesticīdu veidu, bet, ja tas nav iespējams, varat:
- Atpūties ēdienu pirms ēšanas, kas ne vienmēr ir iespējams un arī nav ļoti labs, jo lielākā daļa vitamīnu atrodas ādā;
- Pirms patēriņa rūpīgi nomazgājiet visus augļus, dārzeņus un zaļumus ar ziepēm un ūdeni
- Izveidojiet pats savu stādījumu mājās, uz zemes vai podos, piemēram, izvēloties tikai dabīgus produktus, lai izvairītos no iespējamiem kaitēkļiem.
Pārbaudiet to: 3 iemesli iegādāties bioloģisko pārtiku
Kā mājās iestādīt tomātus un salātus
Pērciet tomātu stādu vai ielieciet sēklas kafijas tasītē ar mitru augsni, līdz tā sāk dīgt, un pēc tam iestādiet vajadzīgajā katlā, katru dienu laistot un vienmēr atstājot to saulē, jo tomātam ir nepieciešams daudz saules, lai tas augtu un nestu augļus.
Ievietojiet salātu sēklas vai salātu stādu dārzā un ievietojiet to augu podā vai horizontāli sagrieztā mājdzīvnieku pudelē, katru dienu laistot. Tāpat kā tomātiem, arī salātiem ir vajadzīga saule vismaz 5 stundas dienā.
Piesārņojuma pazīmes un simptomi
Šajā tabulā norādītas dažas pazīmes un simptomi, kas var liecināt par pesticīdu izraisītu akūtu saindēšanos, kas jo īpaši ietekmē lauksaimniekus, jo tie nonāk saskarē ar lielāku produkta daudzumu, kā arī slimības, kuras var izraisīt novēlota saindēšanās , kas rodas, regulāri lietojot piesārņotu pārtiku.
Akūtas saindēšanās pazīmes (lauksaimnieki) | Slimības, ko izraisa vēlīna intoksikācija (vispārējā populācija) |
Vājums Vēdera krampji Sarkanas acis, konjunktivīts Šķaudīšana Uzbudinājums Krampji Astmas lēkme Deguna un rīkles kairinājums Reibonis Vemšana Muskuļu trīce Galvassāpes Apetītes zudums | Plaušu vēzis Vairogdziedzera vēzis Sēklinieku vēzis Krūts vēzis Prostatas vēzis Neauglība Garīgās slimības Izmaiņas aknās Nieru izmaiņas Vairogdziedzera izmaiņas Sirds aritmijas Parkinsona slimība Plaušu fibroze Elpceļu alerģijas Paaugstināta kroplība zīdainim |
Ir iespējams uzzināt, vai simptomu vai uzstādītās slimības cēloni izraisa pesticīdi, veicot īpašas asins analīzes, kuras ir grūti veikt, jo lielākajā daļā laboratoriju to nav, kā arī tāpēc, ka tām ir augstas finansiālās izmaksas..
Tomēr ārstam var būt aizdomas, ka slimība ir saistīta ar pesticīdiem, ja zemniekiem parādās akūti simptomi vai ja persona informē ārstu par savu dzīvesveidu, piemēram,.